Должок вернуть. Про Никитку.

Вот, вынырнула и опять не пишу ничего путного, да? Увы, да, мне тут подкинули заказ на перевод, за 10 дней нужно сделать месячный объем. Не спрашивайте лучше, как я справляюсь, просто очень деньги нужны :) В пятницу срок сдачи работы, и уж тогда держите меня семеро :).
Но есть у меня один должок, который меня давно грызет и требует отдачи. В феврале 2013 года я писала о мальчике Никитке (здесь и здесь), сыне моей полу-виртуальной приятельницы Юлечки, у которого обнаружили страшную болезнь - рак крови, и я тогда просила для них обоих молитв и просто пожеланий выздороветь. И многие тогда откликнулись. Вот хочу отписаться, как у них дела.
Как я и писала тогда, лечение раковых заболеваний - это долгий, очень долгий и очень тяжелый процесс. Проводится несколько курсов химиотерапии, с постоянным забором анализов и регулярными пункциями костного мозга.  Представьте, какой это ужас, когда все это проходится терпеть маленькому человечку. Но Никитка молодечик! Он борется! Мужественно переносит все трудности лечения, отлично рисует и, вы не поверите, отлично готовит в свои 6 лет! В феврале ему должны были провести последний курс, но из-за болезней окончание лечения состоится позже, скорее всего в марте.
Мама Никитки, Юля, ведет блог, где все эти почти уже 2 года описывает их с Никиткой жизнь и борьбу за здоровье. Блог можно почитать здесь: http://nikita-stujuk.ucoz.ru/blog/.
Так что если можете, продолжайте свою молитвенную и просто мысленную поддержку Никите и его маме Юле, пусть эта страшная угроза покинет их навсегда и безвозвратно!
И всем вам, дорогие друзья, и всем вашим близким я тоже желаю крепкого здоровья и мирного неба над головой. Все-таки жизнь и здоровье - это главные условия для счастья, как ни крути.

Я снова здесь

Здравствуйте-здравствуйте! Догадываюсь, что те, кто еще не успел отписаться от моего блога, скорее всего напрягают память, чтобы вспомнить, что это за блог, и откуда он взялся в их списке чтения :) И тем не менее это я - Марина Дикая хозяйка (даже еще более дикая, чем раньше, но об этом чуть позже). Если честно, я не поверила своим глазам, когда увидела, что не писала в блог более полутора лет. Да, я помнила, что не писала в блоге давно, но что так давно... Где же я была столько времени?
Сначала я перестала писать потому, что мне стало казаться, что мне просто нечего сказать. Что пишу я банальности, что я сама не знаю, о чем хочу говорить, что это вообще никому не надо, и что "лучше не сказать ничего, чем сказать ничто". А потом жизнь завертелась так, что не то, что писать - читать стало не особо когда.
За эти два года мы продали квартиру, пожили год у мамы (это был аЦЦкий ад, не из-за мамы, там другой человек постарался, но постарался так, что мой младший до сих пор от его имени морщится), я побегала по судам (бабушку мою вздумали выселять из ее жилья, это длинная и противная история, не хочу сейчас рассказывать, главное, что год судебных тяжб увенчался успехом - бабушке дали новую квартиру в сто раз лучше прежней), пожила в роли единоличного кормильца и воспитальца в течение полугода (и мне совсем не понравилось), похоронила свекровь, перевезла бабушку на новую квартиру, и в конце-концов... Сбылась мечта идиота, и мы больше не живем в Казахстане, мы переехали в Россию, а конкретно в Омск. Момент мы, конечно, выбрали самый удачный - кризис, падение цен на нефть, обвал рубля, но зато никто не обвинит нас в непатриотичности. :)  Но теперь мы дома, у себя дома, а значит все будет хорошо, прорвемся. А пока обживаем и ремонтируем квартиру и ищем работу. Если вдруг кого-то из вас заинтересуют технические подробности нашего переезда - сигнализируйте, расскажу.
Мой блог никогда не блистал рукотворными или эпистолярными шедеврами, Не обещаю их и теперь :). Но если вам по-прежнему интересны радости и курьезы жизни во всех ее проявлениях - приходите, читайте, смотрите и комментируйте. Буду очень-очень рада.

Как страшно... есть

Свалилась тут на нас напасть - непонятные какие-то черно-серые жучки. Никогда у нас никаких жучков у нас не было, а тут понавылазили. Грешим на соседей, я знаю, что у них эти жучки уже давно жили, соседка как-то жаловалась, а тут они масштабный ремонт затеяли, и вся живность рванула по соседям, к нам, такое ощущение - в первую очередь :(.

Причем оккупация, очевидно, началась немасштабно, ну замечали мы одного-другого жучка, давили, но, непривычные к насекомым, никаких радикальных мер не принимали. И только когда популяция нечисти достигла критических размеров, мы схватились за голову.

Сегодня у нас был финальный аккорд - разбирали буфет с крупами и всем таким прочим. И вот какую интересную картину мы там увидели.

Например, хранились у меня в буфете 4 пакета с разнообразной фасолью: первый - обычная красная местного выращивания, второй - пятнистая, страна-производитель неизвестна, но мне чисто эмпириццки кажется, что СНГ, третий - черная фасоль, страна выращивания - Китай, и последний четвертый - пакет с фасолью, которую мы собственноручно вырастили на даче. Как вы думаете, какую фасоль жучки сожрали просто в труху (вся фасоль была просушена, проветрена, так что списать на то, что какая-то фасоль была мягче и вкуснее - нельзя), а к какой даже не прикоснулись? Правильно, нашу, дачную, уничтожили всю, мы даже пакет не стали развязывать, жучки там просто тучами паслись, пакет прозрачный, и так все видно было. К китайской даже не притронулись. В пятнистой СНГовской было всего два жука, и явно недовольные предложенным. В местной красной фасоли было штук 7. Такая же картина была и с некоторыми видами круп - крупы одних фирм ели - аж чавкали, а на другие и косыми не глядели. Как говорил мой папа: червяк - не дурак, что попало есть не будет. Думаю, к жукам это тоже вполне применимо.

Собственно проблема-то: что ж мы едим такое, что даже жуки есть не хотят? :(. Хоть экспериментальную жучиную лабораторию заводи...

Восьмое марта... Крепитесь, мужчины!

Завтра женский день "в законе" - Восьмое марта. Я не могу сказать, что плохо отношусь к этому празднику. Точно так же не скажу, что отношусь к нему хорошо - да никак я к нему не отношусь, если честно. Ну правда, глупо поздравлять женщину только с тем, что она женщина. Да еще и всего-то один раз в год. Мужской праздник 23 февраля все-таки более осмысленный, День защитника Отечества, хоть понятно, кого и за что поздравлять. А 8 марта?

И всегда мне так жаааалко бедных мужчин - с утра взмыленные, растерянные, три вагона букетиков :) А дома кое-кого еще и к печке приставят :). Вот таким бедолагам в помощь нашла пособие :)

Сyп без жены

Взять чистyю кастpюлю и наполнить ее тpемя литpами воды, помыть кило каpтофеля, вытащить из кастpюли тапочки 3-летнего сына, зажечь плитy, отpyгать сына, вытеpеть пол и вновь наполнить кастpюлю водой, поставить на огонь, забpать y сына изо pта каpтошкy, почистить одеждy сына и каpтошкy, отобpать y малыша спички и потyшить свои бpюки, достать где-нибyдь 300 г мяса, бpосить в кастpюлю каpтофель, догнать кота и отобpать y него мясо, стyкнyть кота веником, сказав "а, подавись", вскpыть пачкy с надписью "Сyп веpмишелевый, с мясом, быстpоpаствоpимый, без осадка".

Посолить каpтофель, подмести в таpелкy содеpжимое пачки, дать сынy подзатыльник, посолить каpтофель, помиpиться с сыном, посолить каpтофель, откачать подавившегося мясом кота, посолить, бpосить в кастpюлю содеpжимое таpелки, помешать веником, посолить, чеpтыхнyться, попытаться извлечь из кастpюли лишнюю соль, подеpжать ошпаpеннyю pyкy под стpyей воды, закpыть гоpячyю, откpыть холоднyю водy, pyгнyть сантехников и водокачкy, насыпать в кастpюлю сахаp, отыскать во двоpе сына, отшлепать его, помиpиться, веpнyться бегом на кyхню, выключить газ, откpыть окно, выгнать полотенцем дым и гаpь, yспокоить соседей и пожаpнyю охpанy, похвалить сантехников и водокачкy, закpыть кpан с холодной водой, вытеpеть пол y себя и потолок y соседей снизy, попpобовать сyп, плюнyть, пpедложить сyп котy, начать отчищать кастpюлю от золы, обнаpyжить на дне пpогоpевшyю дыpy и свои новые часы, спpосить, сколько вpемени, отшлепать сына, соседей и пожаpных.

Обливаясь скyпыми мyжскими слезами, дочистить и веpнyть кастpюлю соседям, дать котy добавки, залатать бpюки, откачать кота, помиpиться c котом и пойти с ним и с сыном в столовyю.

В общем, с наступающим вас кошмаром праздником, дорогие мужчины женщины!

Новости о Никитушке

Всем доброго дня!

Дорогие друзья, все, кто откликнулся на мою просьбу молитвенной и просто душевной помощи маленькому Никитке и его маме Юле - СПАСИБО вам огромнейшее! Спасибо за ваши неравнодушие, готовность помочь, отзывчивость! Спасибо, что вы есть! Пусть Божье благословение всегда будет с вами и вашими семьями!

А у нас есть первые новости. Никитушке определили тип лейкоза, слава Богу - один из тех, при котором шансы на полное исцеление очень и очень высокие. К тому же болезнь поймали в самом-самом начале, что бывает очень редко. Уже начато лечение, и самое главное, Никитушкин организм на него хорошо откликнулся! Костный мозг работает, и это сейчас самое главное. 

Недавно Юлечка написала, как там у них дела и, среди прочего, особо отметила, что практически физически чувствует ту волу добра и позитива, которая ей и Никитушке адресована. И благодарит всех-всех за каждую добрую мысль, за каждую молитву!

Но расслабляться еще рано. Процесс лечения от рака - он очень, ОЧЕНЬ долгий, примерно около трех лет, и это при самом благоприятном раскладе. Если вдруг кому-то интересно узнать, как это происходит - можно прочитать здесь:  http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=care3&trd=46756. Потому если имеете возможность - продолжите, пожалуйста, поминать младенца Никиту и мамочку его Иулию в молитвах и записках, или просто посылать Юленьке и Никитке небольшой заряд добра и веры, что они справятся!

Нерадостное... И просьба

Хотела сегодня похвастаться, но как-нибудь в другой раз. Сегодня узнала, что у сыночка моей виртуальной приятельницы, с которой мы вот уже больше 5 лет общаемся в одной из Интернет-конференций и лично по Скайпу, обнаружили рак. Лейкоз. Сейчас они ждут результатов анализов, какого типа эта болезнь. 

Сказать, что для меня шок - ничего не сказать. Потому что мы вместе беременели, вынашивали наших мальчишек, разница между ее сыночком и моим - всего 3 недели. Это чудесная семья, которую я очень люблю. И вдруг такое... Страшно. Но мы верим и надеемся, потому что, слава Богу, болезнь была замечена и распознана на самой начальной стадии.

Верующие-православные, кому не сложно - пожалуйста, сходите, подайте в своих храмах записочки о здравии младенца Никиты и мамочки его Иулии, она правда чудесный человек, которому сейчас нужно много-много сил. Ну и просто помяните в своих молитвах, если можете, пожалуйста.

Неверующие или люди иных конфессий - просто пожелайте им выздоровления, я верю, что мысль материальна, что это тоже поможет.

Ну и все без исключения - будьте здоровы, и дети ваши пусть будут здоровы. Остальное поправимо и вообще ерунда.

"Анна Каренина" глазами очевидца

Перечитывала на досуге свои записи и хихикала над тем, как я совершенно нечаянно иду в ногу с мировыми трендами. Прочитала "Облачный атлас" - а его, оказывается, уже даже экранизировали (я об этом уже после прочтения узнала). Прочитала "Мистер Пип" - а его, оказывается, начали экранизировать. И даже с вечным Толстым и "Анной Карениной" я оказалась в тренде - в сентябре прошлого года состоялась мировая премьера очередной версии этого романа, снятой режиссером Джо Райтом, с Кирой Найтли в главной роли, а в январе этого года - российская.

Скажу сразу - фильм я не смотрела. Во-первых, из-за Киры, ну не люблю я ее. Во-вторых, я не видела еще ни одной удачной импортной постановки наших классических романов (точно так же и нашим никогда не снять как надо "их" жизнь). Ну вот такое у меня мнение. Но, согласитесь, всегда хочется заглянуть "за кулисы" и подсмотреть, "как это было". И вот, случайный зиг-заг Интернет-удачи выбросил меня на совершенно потрясающий блог девушки Оли, живущей в Лондоне, которой посчастливилось стать актрисой массовки в этом фильме! И эта замечательная девушка самым подробным образом, с хорошим юмором и фотографиями :), рассказала об этом увлекательном процессе. Вот как она начинает свой рассказ:

"ПРОЛОГЪ

Июль 2011

Все началось в июле 2011го года. На сайте одного русского форума появилось объявление:

 “Записываемся, записываемся, в очередь, пож-ста. Casting 4 “Anna Karenina!”. Далее в нем говорилось:

 СРОЧНО! СРОЧНО! СРОЧНО!

Призываем на отбор всех русских, проживающих в Лондоне и пригородах на оплачиваемую работу в массовке нового художественного фильма.

 The Casting Network – это респектабельное агенство по набору актеров массовки для работы в съемках кино- и телефильмов. В настоящий момент мы набираем людей для работы в массовке в психологической трагедии А.Н.Толстого “Анна Каренина”. В главных ролях: Кира Найтли, Сирша Ронан, Джуд Ло, Аарон Джонсон. Режиссер – Джо Райт (“Искупление”, “Гордость и Предубеждение”)

От продьюсеров фильма поступил заказ на поставку аутентичных русских, проживающих в Лондоне. Съемки проводятся с 30 Августа по 20е Декабря 2011 года.

Если Вы заинтересуетесь, пожалуйста, срочно звоние Викки по телефону 020 ХХХХ ХХХХ.

Мы также заинтересованы в остальных Восточно-Европейских национальностях.

Пожалуйста, звоните как можно скорее, поскольку мы сейчас определяем дату для отбора кандидатов.

Следующие критерии принимаются во внимание при отборе кандидатов:

 Возраст: от 16ти лет.

 МУЖЧИНЫ: По возможности, длинные волосы, не бритые, не подстриженные под ежик. В особенности требуются мужчины с усами и бородами. В связи с ограничениями в размерах костюмов, рост кандидатов не должен превышать 183 см, объем грудной клетки – не более 105 см, размер талии – не более 91см.

 ЖЕНЩИНЫ: Только с натуральными волосами, без мелирования. В связи с ограничениями в размерах костюмов, максимальный размер – 46й.”

“Хм, забавно”, - подумала я. Посмотрела на себя в зеркало – ну что ж, вполне аутентичная русская рожа. Волосы – крашеные, но очень естественно крашеные, - никто никогда не узнает. НЕ блондинко. Рост высоковат для 19го века, но про рост для женщин там ничего не сказано. Размер 44й. И Киру Найтли я в общем люблю. А что уж говорить про Джуда Ло! В общем, чисто для смеха я позвонила в это агенство, заполнила он-лайн форму, приложила фото в полный рост, заполнила графы про объемы разных частей тела, и уехала со спокойной душой в Питер, начисто про все это забыв. 

И каково же было мое удивление, когда в конце августа мне в Питер приходит СМСка, где сказано что-то типа “Вас отобрали для просмотра, пожалте явиться 17го сентября по такому-то адресу.” Ну что ж - 17-го сентября я уже вернусь в Лондон -  отчего не сходить. Тем более адрес этого самого просмотра-прослушивания – в 10ти минутах езды от меня. И когда настало 17е сентября, то я пошла. Все последующие записки – это результат того самого первого похода."

Интересно? Тогда вам сюда: https://sites.google.com/site/annakareninablogdrama/home

Скажу честно, я как дурочка просидела все свободное время на выходных и по ночам за чтением этого увлекательного рассказа о съемках и о тех людях, с которыми Оля познакомилась на съемках.

Кстати, в одном из моих любимых ЖЖ-блогов "Кино и образ" некоторое время назад был совершенно чудесный и подробный разбор работ дизайнеров по костюмам в разных фильмах про Анну Каренину. Вот он: http://la-gatta-ciara.livejournal.com/157257.html Очень познавательно и интересно.

Опусы абсурда. Казахстанские учебники.

Несколько лет назад  уже приводила шедевральные пассажи, встреченные мной в Казахстанских учебниках, а конкретно в дочкиных учебниках по предмету "Познание мира " за второй класс и за третий класс. В втором классе наши учОные убедительно доказали, что дрова - это солнечные консервы. В третьем классе открытий такого масштаба сделано не было, но на всякий случай нашим детям порекомендовали ничего не есть, от греха подальше.
В четвертом классе было затишье, и я уж было подумала, что с развитием медицины и строительных технологий авторам учебников приколотили поехавшие было крыши на место, вернули зрение и способность мыслить здраво.
Однако наши учоные оказались хитрее и изворотливее всех врачей и прорабов. На самом деле, они затаились с одной единственно целью - сделать новое открытие. И они его таки сделали, прямо в учебнике "Естествознание, 5 класс":

Споткнулась я сразу на мороженом. Мороженое - это смесь льда (???), сливок, ароматизаторов и воздуха??? (с перепугу я не увидела запятую между ароматизаторами и воздухом, сиииильно удивилась, хотя куда уже сильнее) После этого я уже почти не удивилась тому факту, что лимонный сок - это смесь воды и лимонной кислоты, после пассажа с мороженым я поняла, что этих учОных явно кормят из космонавтских тюбиков и нормальных продуктов они, бедные, давно не видели.

Но перл про то, что молоко - это смесь (!!!) частичек жира в воде(!!!) меня просто добил. Кто родил и выкормил этих людей??? Матрица??? А если еще учесть, что смесь по определению - это механическое соединение разных веществ (т.е. частички жира и вода бродят в корове, например, по отдельности, а в вымени механически соединяются, т.е. вымя - это типа шейкера штука), то... Слов у меня нет, вот что!!! Остановите Землю, я сойду...

Как быстро разделать рыбу на филе без косточек

Выполняю свое прошлогоднее обещание выложить подборку видео о том, как разделать рыбу на чистое филе, т.е. без костей ВООБЩЕ. Видеороликов довольно много, так что бОльшую часть я уберу под кат.
Я небольшой любитель рыбы, и в значительной части потому, что 1 - ее муторно чистить и разделывать, 2 - потому что все время костями плюешься. Однако с некоторых пор я приспособилась разделывать рыбку на филе, тогда значительная часть проблем решается - чистить не надо вообще, и костей нет. 
Чаще всего в нашей семье готовятся щука (потому что муж любит рыбачить именно щуку) и судак (потому что я его меньше всех не люблю :)). Потому с них и начну свою подборку.
Итак, как разделать щуку быстро и легко, причем так, чтобы в ней не осталось Y-образных косточек, т.е. идеальное бескостное филе.
 
Видео хоть и на английском, все понятно.
Когда дядчека принимается вырезать Y-образные кости, он говорит, что прорезать до конца не нужно, что попробовав пару раз, вы сами научитесь ощущать, докуда доходят концы костей. В другом видео, неудачном по стилю съемки, потому я его и не показываю, говорилось, что нужно делать надрез под кости примерно на 2/3 толщины филе.
Теперь судак. В принципе, его можно разделывать точно так же, как и щуку, только Y-образные косточки у него иначе расположены. Но судак шире и толще в брюшке, чем щука, плюс у него есть еще одна очень вкусная "деталька".
Здесь есть два варианта разделки, выбирайте сами, какой вам ближе.
Первый - без удаления Y-образных косточек, но мне очень нравится, как дядечка филе снимает.
 

Новый личный проект

Вчера я написала, что мне очень понравилось жить год не просто так, а в свете своего личного проекта. По этому я решила на 2013 год придумать для себя новый проект.

Долго я не могла решить, на чем заострить свое внимание в этом году. Но постепенно мои мысли пошли вот в каком направлении. В течение жизни мы успеваем многим позаниматься, многое напланировать и т.п. Кое-что из этого остается с нами навсегда или сразу воплощается. О чем-то мы вдруг понимаем, что это совсем не наше и отказываемся от этого. На что-то вдруг перестает хватать времени, и мы об этом забываем. И вот, однажды, мы оглядываемся назад и понимаем, что многое из того, что лично нам было нужно и по-прежнему нужно сейчас, почему-то осталось за бортом нашей нынешней жизни. 

Вот и я так оглянулась в свое прошлое, и провела ревизию того, что меня когда-то радовало, доставляло мне удовольствие, или просто было нужно, и что я хотела бы вернуть в сове настоящее и будущее. Пока что у меня получился вот такой список "потеряшек":

* игра на фортепиано. Большое удовольствие и прекрасно гармонизирует эмоции.

* немецкий язык. Потому что надо.

* вечерние прогулки перед сном

* активное посещение культурных мероприятий

* внимание к своей внешности

* выпечка хлеба. Было время, когда я сильно увлеклась этим делом, но потом родился Миша, и мне стало не до этого.

* танцы. Пусть это будет дома и для себя, но будет.

* составление меню на неделю, планирование блюд для ежедневного питания.

Немного, но есть с чего начать. Так что мой личный проект "Назад, в будущее" я считаю открытым.

А у вас есть то, что выпало из вашей жизни, но что вы не прочь были бы вернуть обратно?